今日は、バレンタイン。

長年、ツレと共に、イベント、二人でやっていきたいね！って話してて。

最近ちゃんとできてなかったから、今回は頑張って当日に間に合うように仕込みました。

フォンダンショコラ。

ほんとは時間とって優雅なランチって思ったんだけど、そうもいかなく…

バタバタ出勤につき、フォンダンは盛り付けできなかった。

とろっと加減は、ツレに送っていただいて、写真で確認。

ちょっと焼きすぎたかな。

引き続き、ホワイトデーに向けて少し練習しようかな。