kaztra’s blog

お酒、料理好き、演奏家、の私が綴る、日々の雑記ブログ。

2024-03-27から1日間の記事一覧

生海苔のリゾット。

最近冷蔵庫が荒れてきたので、最近整理中。 ずーっと冷凍してた、生海苔が出てきた。 以前、近所のイタリアンで食べた、生海苔とゴルゴンゾーラのクリームリゾットを思い出して、ちょうど青かびチーズもあったので、作ってみた。 生クリームがなかったから、…